V Toronte zdolal technickým knokautom krajana a vyzývateľa Briana Ortegu, ktorý nebol schopný nastúpiť na záverečné piate kolo.
V ďalšom dôležitom súboji si rodáčka z Kirgizska reprezentujúca Peru Valentina Ševčenková poradila s Poľkou Joannou Jedrzejczykovou jednomyseľným výrokom rozhodcov a získala opasok v mušej váhe.
Holloway absolvoval na galavečere UFC 231 druhú úspešnú obhajobu a bilanciu v profesionálnom MMA si zlepšil na dvadsať víťazstiev pri troch prehrách. Počas celého merania síl sa mu darilo zasadzovať rôzne druhy úderov a Ortega nemohol pokračovať po štvrtom kole pre opuchnuté ľavé oko.
Ševčenková a Jedrzejczyková predviedli technickú konfrontáciu dvoch elitných bojovníčok súčasnosti, ich duelu však chýbali ostrejšie momenty. Poľka sa snažila útočiť prednou rukou a rýchlymi kombináciami, no protivníčka viac bodovala pri pletive a na podlahe.
Všetci traja rozhodcovia sa zhodli na výsledku 49:46 v prospech Ševčenkovej, ktorá pokorila Jedrzejczykovú aj vo štvrtom vzájomnom stretnutí, predtým trikrát uspela v thajskom boxe.