Druhý finišoval Belgičan Jordi Meeus (Bora-Hansgrohe) a tretí skončil Talian Matteo Trentin (UAE-Team Emirates).
Jazdec tímu Deceuninck-QuickStep, ktorý dnes oslavuje 25. narodeniny, sa presadil v hromadnom špurte a 180 km dlhú trasu z Lareda do Santa Cruz de Bezana zvládol za 4:08:57 h.
"Som nadšený, tím dnes odviedol úžasnú prácu. V závere na stúpaní som stratil kontakt s balíkom, takže bez tímových kolegov, ktorí ma tam vrátili, by som vôbec nebol v tom dojazde.
Chcem sa poďakovať všetkým, ktorí sa podieľali na mojej rekonvalescencii po vlaňajšom zranení," povedal.
Jakobsen zároveň zvýšil svoj náskok v bodovacej súťaži o zelený dres, pred druhým Trentinom vedie o 127 bodov.
Na čele celkového poradia figuruje stále Nór Odd Christian Eiking (Intermarché-Wanty-Gobert Matériaux), ktorý drží červený dres od 10. etapy.
Pred Francúzom Guillaumeom Martinom (Cofidis, Solutions Crédits) má náskok 54 s, tretí Slovinec Primož Roglič (Jumbo-Visma) stráca 1:36 min.
Po voľnom dni nasledovala prevažne rovinatá etapa, s jediným stúpaním tretej kategórie ďaleko pred cieľom, no i niekoľkými nekategorizovanými kopcami krátko pred koncom, na ktorých mohlo prísť k útokom. Očakával sa však hromadný dojazd.
Čítajte viac Sagan sa po páde postavil na štart časovky. Jej víťaz je novým lídrom
Krátko po štarte prišlo k pádu v pelotóne a ten sa tak rozdelil. Odstúpiť museli Sep Vanmarcke (Israel Start-Up Nation) či Rudy Molard (Groupama-FDJ). Na čele sa osamostatnila štvorica Stan Dewulf (AG2R-Citroën), Mikel Bizkarra (Euskaltel-Euskadi), Dimitri Claeys (Qhubeka NextHash) a Quinn Simmons (Trek-Segafredo), ku ktorým sa onedlho pridal Jetse Bol (Burgos-BH).
Ich náskok však výrazne nerástol, 80 km pred cieľom mali k dobru len dve minúty, o čo sa starali hlavne šprintérske tímy DSM, Groupama-FDJ či Deceuninck-QuickStep.
Čítajte viac Mladý Slovák sa presadil aj medzi World Tour tímami. Vyhral bodovačku
Na jedinom hodnotenom stúpaní Alto de Hijas (4,2 km, 6,5%) bol prvý Bol, pričom náskok úniku klesol pod minútu.
To využil Harm Vanhoucke (Lotto Soudal) a sám dostihol vedúcu päticu. Na ďalších kilometroch rozbehli vysoké tempo jazdci UAE Team Emirates a podarilo sa im rozdeliť balík.
V zadnej skupine sa ocitol Jakobsen, no onedlho sa skupiny spojil. Náskok pätice rýchlo klesal a 20 km pred páskou mala k dobru už len 30 sekúnd.
Z pôvodného úniku nakoniec zostal na čele osamotený Dewulf, ktorý sa snažil na záverečných kopčekoch ešte živiť svoju šancu na úspech, tá sa však skončila 4,4 km pred cieľom.
Etapa tak podľa predpokladov vyvrcholila hromadným dojazdom, v ktorom mal najlepšie nohy opäť Jakobsen, ktorý vyhral na tohtoročnej Vuelte už tretíkrát.
V stredu je na programe náročná horská etapa z Unquery na vrchol stúpania najvyššej kategórie na Lagos de Covadonga (12,5 km, 7,0 %), ktorá meria 185,8 km a cyklisti počas nej musia zvládnuť 4437 výškových metrov.
Fakty z Vuelty
Výsledky 16. etapy (Laredo – Santa Cruz de Bezana, 180 km): 1. Fabio Jakobsen (Hol./Deceuninck-QuickStep) 4:08:57 h, 2. Jordi Meeus (Belg./Bora-Hansgrohe), 3. Matteo Trentin (Tal./UAE Team Emirates), 4. Michael Matthews (Aus./BikeExchange), 5. Alberto Dainese (Tal./DSM), 6. Jon Aberasturi Izaga (Šp./Caja Rural-Seguros RGA), 7. Rui Oliveira (Port./UAE Team Emirates), 8. Riccardo Minali (Tal./Intermarché-Wanty-Gobert Matériaux), 9. Antonio Jesus Soto (Šp./Euskaltel-Euskadi), 10. Clement Venturini (Fr./AG2R Citroën) všetci rovnaký čas
Celkové poradie: 1. Odd Christian Eiking (Nór./Intermarché-Wanty-Gobert Matériaux) 64:06:47 h, 2. Guillaume Martin (Fr./Cofidis, Solutions Crédits) +54 s, 3. Primož Roglič (Slovin./Jumbo-Visma) +1:36, 4. Enric Mas (Šp./Movistar) +02:11, 5. Miguel Angel Lopez (Kol./Movistar) +3:04, 6. Jack Haig (Aus./Bahrain Victorious) +3:35, 7. Egan Bernal (Kol./Ineos Grenadiers) +4:21, 8. Adam Yates (V.Brit./Ineos Grenadiers) +4:34, 9. Sepp Kuss (USA/Jumbo-Visma) +4:59, 10. Felix Grossschartner (Rak./Bora-Hansgrohe) +5:31